商 品 詳 細 内容量 40g 原材料 食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液 原産地 日本 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
製造者 萬有栄養株式会社 賞味期限 [2020年1月以降]・肉類のソテー、フライ、バーベキュー、焼肉、シチューの下味として。
・特にハンバーグ、コロッケの塩味付けに最適です。
・生野菜ゆで卵にふりかけると、ほのかな燻香が付いて味をひきたてます。
・チャーハン、カレーライスなどの隠し味に。
・魚の焼き物(塩焼き、照り焼き)の醤油に使用すると魚臭さが和らぎ、よい香り付けになります。
・マヨネーズやサラダ、ドレッシングに少量使用すると燻製の香味が付いて、美味しくなります。
・キムチやピクルスの味付けとして、ふりかけても美味しいです。