商品情報 商品内容 スギ板 サイズ 約30cm×約13cm 送料 下記の配送方法となります。

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離島は別途料金が必要になる場合があります。

欧米で人気のプランクバーベキュー。

杉板の上に肉や魚などの食材を置いて焼くと、 焼けた杉板の煙と香りが食材にスモークされ、 燻製の風味を食材につけることができます。

食材を直焼きせず、煙で燻して調理するので 一味ちがったバーベキューが楽しめます。

ご使用いただく前に、少なくとも1時間程度 水に浸していただくことで、 杉板が燃え上がることを防ぎます。

水の代わりにワインやウイスキーなどに浸してみても、 また違った風味を味わえて、おすすめです。

また焼く際には、燻煙効果を高めるため、 グリルに蓋をしてください。

(蓋がないグリルの場合、アルミなどで蓋をしてください。

) ※2枚入りです。

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ショップ IRC株式会社
税込価格 1,600円