■キーワード 燻製器 / スモーカー / スモーク / バーベキュー / アウトドア / キャンプ 【コンビニ受取対応商品】こんなアイテムを探してた。

食事と人生を楽しむテーブルトップスモーカー 「アペルカ」から優れたデザインと機能を備えた、テーブルトップスモーカーが登場です。

世界でも有数のものつくりの町・新潟県の燕三条で生まれたこだわりの日本製です。

小ぶりな燻製器。

チップとウッド両方に対応しています。

ナッツやチーズなどの小さな食材からお気軽にトライを！ いつもの晩酌のおつまみやホームパーティーのおもてなし、バーベキューで大活躍間違いなしです。

燻製初心者でもかんたんに、本格スモーク 自分で燻製するなんてハードルが高いイメージがありますよね。

一般的な小型燻製器は煙の調整が難しくて苦味が出てしまうこともしばしば...。

このテーブルトップスモーカーなら、誰でも、そして簡単に、本格的な燻製ができます。

円錐形のシルエットがポイント。

煙を程よく逃がす構造で、初心者の方でも簡単に調整して頂けますよ。

・つまみを回すと穴がスライド開閉して、煙の量を調節します。

・ナッツなどの小さな食材もこぼさず燻製できるメッシュ皿。

・燻製チップ専用の皿。

チップの継ぎ足しなど出し入れもスムーズ。

・ポット本体にはウッドを使用する際に必要な空気の取り込み穴があります。

・コンパクトなサイズ感でアウトドアのもち運びにも便利。

・専用のボックス入りで、スモークチップ、スモークウッド、レシピ冊子、収納袋付き。

すぐに使えて、すぐに完成 スモークチップとスモークウッドが付属していて使用シーンや食材に応じて使い分けができます。

また一般の燻製器に比べて短時間で燻製が完了。

お店で出てくるようなスモークチーズやナッツも15分ほどで完成しちゃいます。

スモークチップ(50g) 鍋に入れてカセットコンロなどで加熱して発煙させます。

加熱が必要な食材(お肉や魚)に向いています。

スモークウッド(100g) コンロなどの熱源を必要としないでウッドに直接火をつけて燻製します。

生で食べる食材(ナッツやチーズ)に向いています。

燻製器で楽しむ多彩なメニュー 燻製人気ブロガー「燻製道士」さんが監修したレシピブック付き。

チーズ、ナッツ、ベーコン、煮卵など、合計13品目のレシピ掲載で届いたその日から、プロ並みの燻製料理ができますよ。

■インフォメーション 商品名 テーブルトップスモーカー(燻製器) ブランド APELUCA / アペルカ サイズ 幅22.0cm × 高さ23.0cm × 奥行18.0cm(持ち手を含む) 重量 830g 素材 本体：銅板 フタ、網、チップトレイ : ステンレス鋼 つまみ：ウォールナット 生産国 日本 対応している熱源  SIセンサーのついていない家庭用ガスコンロ 　 カセットコンロ 　 分離型のしグルバナー 　 ツーバナーコンロ 対応している熱源  SIセンサーのついた家庭用ガスコンロ  IHクッキングヒーター  シングルバナー  BBQコンロ お手入れについて 熱くないことを確認してから食器用洗剤で洗い、乾いた布で水気を拭き取り乾燥した状態で保管してください。

食洗器のご使用はお控えください。

ラッピング 対応不可

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ショップ Red Cabin
税込価格 16,200円
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